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“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，小暑過后不久便入伏，伏日人們食欲不振，餃子在傳統習俗里恰好是開胃解饞的食物。餃子的外形像元寶，有“元寶藏福”的意思。

除了吃餃子，小暑還有 “食新”的習俗。農民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。既表達了對大自然饋贈的感恩，也祈愿接下來的日子風調雨順、五谷豐登。

進入小暑節氣，民間素有“吃伏羊”的傳統。徐州俚語云：“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”。所謂“伏羊”，即入伏后的羊肉。此時天氣炎熱，人們卻偏要大口喝羊湯、吃羊肉，看似“火上澆油”，實則暗藏“以熱制熱”的養生智慧。三伏天陽氣最盛，人體毛孔張開，此時吃性溫的羊肉，能借助天時驅散體內寒濕，達到“冬病夏治”的效果。